户外出游经常忽略的问题：带什么？吃什么？

      户外运动时你都带哪些吃的呢？

俗话说的好“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，户外出行途中吃什么？哪些东西适合户外运动时随身携带？这恐怕是好多人户外出行时经常忽略却又很重要的问题。

 

现在户外出行都追求轻量化，户外食物轻量化的选择有四个原则：

    A.带干的、不带含水份的——保质期长，不会冻结；

    B.带没有包装或包装轻薄的——包装不能吃，破坏景色；

    C.带热量密度大的——同样多的热量，重量更轻；

    D.直接能吃或煮食方便的——省气罐啊，也能减重；

   下面来具体说说户外运动时究竟怎么选择口粮……

早餐粮

早餐最合适的是清淡的高碳水化合物营养早餐，比如稀饭、蒸馒头、面包、酸奶、香蕉之类，这样的早餐能使身体慢慢适应运动状态。

行动粮

在爬山徒步过程中一点点放入口中的食物，通常称为行动粮。果仁、腰果、葡萄干、干香蕉片、牦牛肉干、果汁、运动饮料、消化饼之类都是不错的行动粮。

    午餐粮

午餐粮以能方便食用与保存的烤馕、面包、点心式牛油饼、火腿肠、榨菜等较为合适。通常户外午餐粮的补充，都会选择山顶等风景优美的地点来进行。可根据行程时间，决定是否用GAS炉进行适当加热食用。

    晚餐粮

经过一天的大运动量消耗后，身体非常需要补充和储备足够的水分，及时补充点甜味果珍、姜丝红糖鸡蛋汤之类高糖的食物与甜品，这样体内的酶会加速糖元的合成，非常利于身体的快速恢复。另外，主食最好都是碱性食物，可以在食品营养上中和运动过程中肌肉的乳酸堆积，更利于体能的恢复。

下面补充几个户外食物的问题，希望对你有帮助。

 1、在徒步旅行期间，每餐应该吃多少？应该隔多久才吃一餐？

 答：我们应该尽可能少食多餐，以保持稳定的能量供应，并可避免多食少餐所引起的胃部饱胀。沿途吃一些干果、饼干，间中吃一只香蕉，在某些补给站则不要吃得太多，应该说是比较适当的

2、户外食物中的碳水化合物是什么？

答：米饭、面包（包括中式粉面）、马铃薯、香蕉等都含有丰富的综合碳水化合物。糖果、葡萄糖粉、葡萄糖或其它含糖饮料含有丰富的简单碳水化合物（简单糖）。

3、户外运动时带多少吃的合适？

适量即可，别把背包当“超级市场”，真的，如果你不是专门去野餐，真的别带太多吃的，否则半道上就供奉了土地公公了。